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離乳食クッキング★

9ヶ月に入って、毎日のように思うこと。

 

「そろそろ3回食にしようかなぁ・・・」

 

実行されないまま1週間が経過。

 

 

「よし!月曜日から開始しよう!!」

 

・・・と思ったら、るんるんが風邪をひいてしまい、

体調があんまり良くないため延期。

  

うーーーん、タイミングって難しい。

ま、いつでもいっか。

いや、よくないか・・・。

 

ママの気持ちがいつ3回食に向いてもいいように

いや、

るんるんの体調がよくなったら、いつでも3回食にできるように

野菜をたっぷりフリージングしておくことに★

 

1回食のときは、各野菜をフリージングしていたけれど、

2回食にしてから、野菜は単品ではなく、混ぜて使用するようになった私。

 

ここから、クッキング方法をお伝えします。

(注:参考にはなりません。)

野菜1 

今回特別選出された野菜さんたち。

選出基準・・・冷蔵庫にある中で、るんるんが食せる全ての食材。

なので毎回食材の組み合わせや、品数は統一されず・・・。

 

今回の選出基準達成者は!!

白菜・キャベツ・にんじん・玉ねぎ・ジャガイモ・

さつまいも・大根・えのき・しめじ

の、9品目。おめでとうございます!!

 

これをグツグツ、適当な時間煮込む。

茹でてからみじん切りにするか、みじん切りにしてから茹でるかは

私の気分によってさまざま・・・。

どっちがイイのか、未だわからず。

 

今回は・・・

野菜2 

を作りました!

・・・ではなくて。

 

今回は、なんとも面倒なことに、

中途半端に刻んでから鍋に野菜を投入してしまったため、

るんるんサイズになりきれていない野菜が多く(特にきのこ類)

茹で上がった野菜をもう1度細かくカットすることに・・・。

なんとも効率が悪い。

(※よいこのみなさんはマネをしないようにね)

 

そして、1回分づつタッパーに分ける。

野菜3 

そして、鍋にあまっている煮汁をたっぷり入れて、

ふたをして、フリージング★

 

これらの使用方法は・・・

①解凍したあと、鍋に入れて温めて、たんぱく質を投入する。

たんぱく質は豆腐・鳥ひき肉・しらす投入率が高い。

さすがに納豆は投入経験なし。

 

②味付けをして盛り付ける。

味付け次第で、どんな料理にもなってくれる優れもの!

 

~おすすめアレンジ~

★野菜たっぷりうどん・・・うどんを投入して味付け(しょう油or味噌)するだけで

栄養バランスOK(だと思う)

★野菜たっぷり雑炊・・・ご飯を投入して味付け(しょう油or味噌)するだけで

栄養バランスOK(だと思う)

★クリームシチュー・・・BFのホワイトソースに頼ることでとってもおしゃれな一品に

★野菜たっぷり茶碗蒸し・・・卵黄とだし汁で蒸してみたら偶然茶碗蒸しのようになった一品

 

・・・て、あんまり、レパートリーはありませんでした。

 

野菜を何種類も混ぜないほうが、料理のレパートリーは広がるけれど、

結局すぐ飽きて、口を開いてくれなくなってしまうお年頃のるんるん。

なので、全部混ぜて、一気に食べられたほうが、栄養が偏らないかなぁと思って、

最近は、昔みたいに

離乳食 

こんなに凝ったことはぜず、

お茶碗1個で済む離乳食が多くなったなぁ~。

 

特にうどんが王道!!

るんるんはうどんが大好き★・・・というより、ご飯が苦手・・・。

 

さすが、「将来の夢はうどん職人」と言っていた時期があるほど、

うどんが大好きでたまらなかった私の娘。

 

うどんの食べ方は、もはや“赤ちゃん”ではないような・・・。

 

<動画>

題名「うどんを吸う乳児」

 

 長めのうどんも、ちゅるっと吸って、

ちゃんとかみかみできるようになりました★

 

最近になって、本当にいろんなことができるようになったるんるん。

大人の真似も上手になって、こんなこともできるようになりました★

 

<動画>

題名「今日も酒がうまい!!」

 

最後の「ぷは~」

いいおやじっぷり★

 

 

そして・・・

教えてもないのに。

<動画>

題名「常習犯」

 

口から出した瞬間の表情が

「やってやったぞ!」という達成感に満ち溢れているのが気になる。

 

 

ご飯の時間は、「おいしい」と「いただきます」を教えているはずなのにな・・・。

 気長に気長に教えていこう・・・。

3回食に移行する日も気長に気長に・・・・・・?

 

おしまい。

 

 

 

 

 

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theme : 日常のひとコマ
genre : 育児

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三回食

我が家はすでに11ヶ月なので、三回食やってますよ~。
でも、よく2回食になるという適当っぷりです。
お蔭様でスリムな感じです(ノД`)シクシク
夜と朝が寝てしまって母乳になったりするので、本当に適当です。

最近は取りおきを覚えたので、結構楽ですよ~♪
お奨めは、小松菜&しいたけ&ひじき。
みじん切りにしてから浸るくらいのお湯で沸騰するまで煮詰めて、冷凍すれば、お豆腐であえてもいいし、納豆入れても、パスタにしてもOK!
なによりも海草は髪にいい!!(迷信)
と、いうことで、最近心なしか髪が増えてきました(´∀`*)

ぃや、しかし、るんるんちゃんの『この一杯がたまらん!!』っぷりの飲みっぷりやこぼしっぷりは、観ていて爽快ですねv-238

野菜盛り沢山だ~!!

るんちゃんママさんのブログ拝見してたら、ちょうどお兄ちゃんが学校から帰宅したので、一緒に拝見しちゃいましたe-348
口からプハ~の動画に大うけe-264「もう一回見せて!!」とリピして数回見ちゃいました~e-264
離乳食作り頑張ってますね~e-460e-460参考にさせて頂きまっっすe-266 
私が最近よくするのは、キッチンバサミで小さくカットする事e-104包丁で細かくするより楽チンで~すe-348洗物もハサミだけだし(笑)

ぷは~。

ぷは~。のアクションはおじさんスタイルでも、声がかわいい~。
やっぱりるんるんちゃんは、女の子ですね~。

9野菜アレンジレシピ、今後へ向けての大いなる参考となりました!
なるほど、保存の仕方もスープがいっぱい入っていてナイスです!

スプーン一杯の中にいろんな栄養がつまっているってステキ!

うちも。。

るんるんちゃんの飲みっぷり(振り)を見ると
将来は酒好き確定ですか~^^

あー、口からこぼすの、やります!
常習犯 ならぬ 確信犯だあ。
スプーンであげ直すのが とてもめんどくさいので笑
早くブームが終わってほしいと 願っておりまする^^

三回食★はじめたものの 食事終わったらまた食事って感じで けっこうバタバタです~
野菜まるごと!栄養満点★で楽ちんですし いーですね!
食器の数、うちも最近一つにしました。。遊び食べで投げられる食器は 一つで十分です涙

うちの息子も・・・

うちの息子も「うどん」大好きです。
最近、もっぱら昼食は「うどん」ばっかです。
作るほうも手軽なんで、ついつい何日も続けてあげてしまうんです。
そろそろ飽きるころかも知れません・・・。

離乳食作り、私も参考にさせてもらいます。
この「野菜まぜまぜフリージング」はすごく便利そう。
さっそくやってみます!

ごちそうさま★

動画三昧、ごちそうさまでした★
どれも甲乙つけがたいほどかわいい^^

いただきますとごちそうさまは家も覚える気配なしです。

それにしても、一つの器で終わらせられる離乳食、いいなあ。
私もそうしたい。って言うか、別に自分がそうしようと思えばすればいいんだけど、ついつい…。

三回食、お互いにとっていいタイミングで始められるといいですねー★

きちぼう。様。

適当が1番ですよね!!うん。なんだか、気張らずに3回にできそうな気がしてきました!!
ありがとうございます~★

ひじきひじきひじきひじき・・・・っと。良く覚えておきます!!
髪が生えますようにーーーーーーーーーーーーーー!!!!!
迷信なんて信じたくないです!!絶対に髪が増えるんだ!っていう意気込みで食べさせれば
1歳の時には「筆」が作れちゃうくらいフサフサだったりして★(100%無理)

アドバイスありがとうございます★私も小松菜&しいたけ&ひじき、試してみます!!

なべちゃんママ様。

お兄ちゃんまで!!ブログ見てくれてありがとうございます~★
そんなことなら、もっと、いい動画を載せればよかった!!!
って、まともな動画撮ってないくせに・・・。

キッチンバサミですね★まだ未体験なので、ぜひやってみます!!!
活躍してくれそうな予感★

まりんこ様。

本当ですか?るんるんに「女子力」感じますか??
キャー嬉しい。
じつは、毎日関わってる親でさえ、「ん?この子はおっさんか?」って
目を疑うことがしばしばあるんですよ。

離乳食、参考になるほどのものでもないですが、つまりは、何でもOKってことですよね★
気張らず楽しく、お互いにやっていきましょうね!!!

チビキング様。

確かに~!!酒飲みになりそうな予感・・・。

まーぼーくんも口から出しますか!!ほんと、はやくブームが終わってほしいですよね。
「やめてーーーーー」っていうと、余計にやるのがおもしろくって、毎回びしょ濡れですよ~。

3回食になっているんですね~★ほんと、2回食でも、「また離乳食の時間?」って
思うのに・・・3回って、すごい頻度ですよね。

遊び食べで投げられる食器(笑)
まーぼーくんもるんるんと同じ時期をすごしているんだなぁ・・・って思ったら
嬉しくなっちゃいました!!

kei*様。

そうそう、うどんって意外に簡単だから、頼っちゃいますよね~★
うちも、うどんが続いちゃうことが多いです・・・。
そんな、今日もうどんでした!!

きっと明日も・・・。

離乳食、参考になりました!?よかったです★
何が良いのか悪いのか、何がラクなのか、毎日、楽な方へと考えていった結果です。
でも、栄養が取れるなら、見た目は気にしなーーーーい!!って思えるようになりました★

yukimi様。

ゆきミニちゃんはステキなお皿があるから、「ゆきミニランチ」って感じでイイですよ★
うちは、プレートのお皿が陶器なので・・・投げられることを考えたら、さすがに使えなくて。
最近は、うどん=木のおわん1つで済ませちゃいます・・・。
イベントの時くらいは、かわいく盛り付けてあげたいな~★

いただきますとごちそうさま・・・ゆきミニちゃんも覚える気配なしでも大丈夫!!
名前を呼ばれて「はーーーい」っていう武器があるじゃないですか★
いま、必死に練習してますよ!!
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   ♪るんるん♪な家族たち
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